THE WALKING CHEF TOUR (ITA/ENG)

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SCOPRI E GUSTA LA VERA TRADIZIONE GASTRONOMICA SICILIANA.

Palermo Cultour e Seven Restaurant presentano il nuovo rivoluzionario format di intrattenimento culturale e gastronomico, dedicato sia ai palermitani che ai turisti:

THE WALKING CHEF TOUR, Scopri e gusta la vera cultura gastronomica siciliana.

 

Cosa è THE WALKING CHEF TOUR?

Un viaggio alla scoperta di storia, emozioni e sapori della tradizione gastronomica siciliana. Ogni domenica A SOLI 49 € (PROSSIMA DATA: 26 APRILE) si inizierà un viaggio attraverso la tradizione gastronomica siciliana che si articola in quattro fasi:

- PASSEGGIATA CULTURALE attraverso il centro storico di Palermo alla scoperta delle tradizioni e delle influenze, soprattutto arabe e spagnole, che hanno segnato molte delle nostre abitudini, anche gastronomiche.

- SPESA AL MERCATO DI BALLARO’: su indicazione dello CHEF del Seven Restaurant i partecipanti acquisteranno alcuni ingredienti fondamentali per preparare il piatto del giorno;

- CORSO DI CUCINA al Seven Restaurant: gli ospiti si accomoderanno nelle cucine del Ristorante panoramico, seguiti e coordinati dalla Chef Giusi Madonia, per realizzare tra aneddoti e curiosità, il piatto della tradizione gastronomica siciliana scelto per loro. Gli ospiti inoltre riceveranno il kit da cucina in omaggio (cappello e grembiule).

- PRANZO al Seven Restaurant: alla fine del corso i partecipanti potranno degustare insieme il frutto della loro esperienza in cucina e, oltre la portata preparata dagli ospiti insieme alla chef, i nostri ospiti gusteranno il resto delle portate selezionate con sapori e piatti abbinati alla loro creazione, abbinati ad un vino locale. Al termine del pranzo verrà consegnato l’attestato di partecipazione firmato dalla Chef.

 

Inoltre potrai condividere con i tuoi amici il frutto dell’esperienza appena vissuta attraverso la storia e la cucina invitandoli a partecipare al pranzo che tu stesso hai preparato: per tutti coloro che vogliono invitare ospiti e amici al termine del THE WALKING CHEF TOUR il Seven Restaurant propone il menù selezionato al prezzo offerta di 25 € a persona (e il menù bambini a 20 €): una formula vantaggiosa ed esclusiva per condividere storia e tradizioni della nostra terra e della nostra tavola, insieme.

 

Il costo del THE WALKING CHEF TOUR tour è 49 € a persona tutto incluso (tour con guida autorizzata e ticket, corso di degustazione con kit e pranzo, attestato: SOLO PER APRILE). Il corso è a numero chiuso: minimo 4 - massimo 8 persone.

 

Le prenotazioni possono essere effettuate sia da Palermo Cultour (Via Francesco Crispi, 88 – telefono 380.6523494) che alla reception del Seven Restaurant (Via Roma 111 – telefono 0916166881) indicando sempre la domenica prescelta.

 

THE WALKING CHEF TOUR (ENG).

Palermo Cultour and Seven Restaurant feature the revolutionary new entertainment formats cultural and gastronomic, dedicated to both Palermo and tourists:

THE WALKING TOUR CHEF, Discover and taste the real Sicilian food culture.

 

What is THE WALKING TOUR CHEF?

A journey to discover the history, emotions and flavors of traditional Sicilian. Every Sunday from April 12 and Sunday 29 exclusive preview in promotion (63 € instead of 70 €) you will begin a journey through the Sicilian culinary tradition which is divided into four phases:

- CULTURAL WALK through the historic center of Palermo to discover the traditions and influences, especially Arabic and Spanish, that have marked many of our habits, even gastronomic.

- SHOPPING AT THE MARKET BALLARO ': on the advice of the CHEF Seven Restaurant participants will purchase some key ingredients to prepare the dish of the day;

- COOKING CLASS at Seven Restaurant: Guests will put up in the kitchens of the panoramic restaurant, followed and coordinated by Chef Giusi Madonia, to achieve through anecdotes and curiosities, the dish of the traditional Sicilian cuisine chosen for them. Guests also receive complimentary kitchen kit (hat and apron).

- LUNCH at Seven Restaurant: at the end of the course participants will be able to taste the fruit of their experience in the kitchen and, beyond the scope prepared by guests along with the chef, our guests will enjoy the rest of the courses selected with flavors and dishes matched to their creation, combined with a local wine. After lunch will be given a certificate of participation signed by the Chef.

 

You can also share with your friends from the experience just lived through the history and the kitchen inviting them to participate in the lunch that you have given: for all those who want to invite guests and friends at the end of THE WALKING TOUR CHEF Seven Restaurant proposes the selected menu at the price offer of € 25 per person (and the children's menu at 20 €): a formula unique and privileged to share the history and traditions of our land and of our table, together.

 

The cost of THE WALKING TOUR CHEF tour is 59 € per person all inclusive (with licensed guide and tour ticket,cooking class with personal kit, lunch and signed personal certificate: ONLY ON APRIL'S SUNDAYS). The course is limited: minimum 4 - maximum 8 people.

 

Reservations can be made either from Palermo Cultour (Via Francesco Crispi, 88 - phone 380.6523494) that the reception of the Seven Restaurant (Via Roma 111 - phone 0916166881) always indicating Sundays chosen.